Det är också därför Lafleur ofta upplevs som mer stram och mineraldriven än många förväntar sig av Pomerol

Skörden sker normalt när druvorna nått optimal fenolisk mognad

Här har vinet lagrats i cementtankar och gamla ekfat

Det märks i viner som Louis Roederer Rosé 2014

Den röda frukten och den friska syran gör också att det fungerar mycket bra till charkuterier

Grand Puy Lacoste 5 ème Grand Cru Classé Pauillac, 2017 Chapoutier Det är också därför LafleurGrand Puy Lacoste Cabernet Sauvignon frn Pauillac 2017 frenar klassisk Bordeaux elegans med djup, kraft och en tydlig knsla av gravjord och sten. Om vinet Grand Puy Lacoste ligger i Pauillac, dr Cabernet Sauvignon trivs srskilt bra p de grusiga jordarna som ger drnering och hjlper rankorna att ska sig djupt ner. Fr ett slott av den hr typen handlar kvalitet ofta om noggrant arbete i vingrden, med fokus p att hlla skrden rimligt begrnsad och lta