med stor respekt för balansen mellan mognad

uttrycksfull frukt

så att vinets svarta frukt

Vinifikationen sker enligt traditionella Champagne-metoder: druvorna pressas försiktigt

De ekologiska och biodynamiska arbetssätten passar väl i Loire Valley

Nicola Gatta Blanc de Noirs Brut Nature Domaine Weinbach med stor respekt för balansenNicola Gatta Blanc de Noirs Brut Nature 70 Lune r ett mousserande vin som p ett uttrycksfullt stt visar upp potentialen hos Pinot Nero frn Lombardiets bljande kullar. Utan tillsatt socker eller svavel och med hela 70 mnaders lagring p jstfllningen, bjuder vinet p en exceptionell renhet och komplexitet. Detta vin r en hyllning till naturliga metoder och terroirets unika mineralitet ett msterverk fr den nyfikne njutaren. Smakprofil Vid frsta anblicken