medan Michelot-delen i namnet speglar familjehistorien och den lokala förankringen

där vinets syra och textur kommer till sin rätt

Vinet kommer från AOP Figari på Korsika

Maison Drappier har anor från 1808 och är ett av de mest respekterade och familjeägda champagnehusen i Côte des Bar

Weingut Hiedler Pinot Noir G-Stück 2022 är en karaktärsfull rödvin från Niederösterreich

Domaine des Amiel À l'ouest 2019 Bio Cantine Fina medan Michelot-delen i namnet speglarDomaine des Amiel l'ouest 2019 Bio r en koncentrerad och samtidigt elegant rdvin frn Languedoc, dr lg avkastning och varsam hantering ger stor fruktintensitet och tydlig struktur. Den biodynamiskt prglade stilen lyfter fram vinets rena uttryck, med mogna mrka br och en diskret jordig nyans. Ett modernt naturvin med klassisk ryggrad och charm. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrkrd frg som antyder bde kraft och mognad. Doften r intensiv och