och ger utrymme för de violetta och peppriga nyanser som så ofta förknippas med Cabernet Franc från Loire

som rundar av uttrycket och ger lite mer kött på benen i mittenpartiet

Petit Verdot med färg och krydda

Domaine de la Janasse arbetar i Châteauneuf-du-Pape med gamla vinrankor och en tydlig känsla för platsen

Den nuvarande identiteten formades starkt under ägarparet Alfred och Michèle Bonnie

Ferrand Châteauneuf-Du-Pape, 2021 sommelier och ger utrymme för deChteau Ferrand Rhne 2021 r en geners blend med Grenache, Syrah och Mourvdre frn Chteauneuf du Pape, fylld av djup och elegans. Om vinet Skrden grs normalt nr varje druvsort ntt rtt mognad, eftersom Grenache, Syrah och Mourvdre bidrar med olika byggstenar till slutblenden. Vinifikationen i Chteauneuf du Pape handlar ofta om att bevara frukt och krydda, samtidigt som extraktionen hlls under kontroll s att tanninerna blir mogna snarare n hrda. Chteau