Ingredienser: vinvinäger

Tätt lock: ingen läckage

Snabb pastasås med vitlök och basilika (10 min)

Om Kotsubu Arare

Det är en helt annan produkt

Shiro Dashi (koncentrerad) - Yagisawa Shoten - 360 ml paccheri till bläckfisk i tomatsås Ingredienser: vinvinägerShiro dashi r en koncentrerad, ljus dashibuljong frn japanska Yagisawa Shoten en buteljerad genvg till djup umami. Sp med vatten s har du basen till misosoppa, chawanmushi, udon och risrtter p minuter, utan att frgen mrknar som med vanlig soja. Pongen med shiro dashi r just det: all umami frn dashi och en ljus soja, men utan den mrka frgen. Rtter behller sin ljusa, rena ton men fr full smak. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen