samtidigt som den torra stilen förstärks av den låga restsötman på 7 gram per liter

Dosagen på 9 g/L placerar vinet i den torra

för att öppna upp de mer subtila aromerna

eftersom vinets mognad och örtiga drag möter anrätten på ett naturligt sätt

alla odlade ekologiskt och biodynamiskt

Domaine du Comte Armand Pommard 1er Cru Clos des Épeneaux Monopole 2002 Pommery samtidigt som den torra stilenDomaine du Comte Armand Pommard 1er Cru Clos des peneaux Monopole 2002 r en klassisk och djupt fascinerande Bourgogne frn en av Pommards mest bermda vingrdar. Clos des peneaux r en historisk monopolegendom en sammanhngande vingrd som helt gs och frvaltas av Domaine du Comte Armand och har varit i familjens go sedan tiden fre den franska revolutionen. Efter mer n tv decenniers lagring erbjuder rgng 2002 en mogen, nyanserad och elegant tolkning av Pinot