är en av de mest inflytelserika producenterna i Rhône och den kanske mest kända namnet i Côte-Rôtie

Yquem 2023 fungerar också mycket bra till lagrade hårdostar som comté eller gammel cheddar

Färgen är ljus gyllene med halmgula reflexer och en lätt

I Champagne är det vanligt att just denna typ av lagring används för att bygga textur och djup

Det märks i årgång 2021

2022 Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Villa Poggio Salvi är en av de mest2022 Chteau de Beaucastel Hommage Jacques Perrin r en av Chteauneufs mest eftertraktade prestigeviner ett kraftfullt, komplext och lagringsdugligt vin med tydlig identitet. Hr mts tradition, djup frukt och en imponerande struktur i en cuve som hyllar Jacques Perrin och familjens lnga arv i Rhne. Smakprofil Vinet har en tt, djup frg med ungdomlig intensitet. Doften r geners och koncentrerad med mrka krsbr, bjrnbr, plommon, rter frn garrigue, lakrits,