Som regionalt val är en bit getost från Loire ett naturligt och mycket trevligt sällskap

spänst och den där fina strama energin

Chablisienne Chardonnay 2019 kommer från Chablis i Bourgogne

gärna med ett litet inslag av brynt smör eller rostad nötighet i tillbehören

vanilj och en lätt rostad hasselnöt från eken

Delamotte Blanc De Blancs Delamotte, 2018 Borgeot Som regionalt val är enDelamotte Chardonnay 2018 frn Champagne visar Cte des Blancs i elegant, mineraldriven stil med fin precision och lng, frisk avslutning. Om vinet Delamotte arbetar i hjrtat av Cte des Blancs, dr kalk och krita ger Chardonnay en srskild spnst och en tydlig mineralitet. Fr ett hus som Delamotte r det hr ursprungsprgeln som br vinet, snarare n effektskande vinmakning. 2018 var i Champagne en varm och geners rgng, men i denna del av regionen kan den