Denna Brut Nature passar utmärkt som aperitif eller tillsammans med ostron

friskhet och seriös struktur från grusjordarna

och hans sätt att arbeta brukar beskrivas som respektfullt inför både druva och plats

En klassisk kombination är entrecôte eller oxfilé med pepparsås

citruszest och en behagligt smörig underton

Château La Violette 2014 Tertre Roteboeuf Denna Brut Nature passar utmärktLa Violette 2014 r en sensuellt frfrande Pomerol, skapad i mycket begrnsade mngder och eftertraktad av samlare vrlden ver. Hr mter du en kraftfull men samtidigt utskt polerad Bordeaux dr rda och svarta frukter, viol och lder vvs samman i ett komplext och djupt personligt uttryck. rgng 2014 visar husets mer eleganta sida, med fokus p finess och balans snarare n ren kraft. Smakprofil I glaset framtrder La Violette 2014 med en tt, djupt rubinrd frg med