med renhet

där vinets struktur och kryddighet möter rika smaker utan att tappa elegansen

Domaine des Roches Neuves arbetar i Saumur med Chenin Blanc på tuffeau

ett område där Cabernet Sauvignon ofta får spela första fiol tack vare den grusiga jorden och det tempererade atlantklimatet

Det är en stil som vanligtvis bygger mer på friskhet än på tyngd

Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé Saint-Julien - Double Magnum 3L, 2018 Domaine Ponsot med renhetBranaire Ducru 2018 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien visar Bordeauxs klassiska elegans, med djup frukt, fina tanniner och lagringsdjup. Om vinet Vingrdarna till Branaire Ducru i Saint Julien r planterade p klassiska Bordeaux jordar med grus och lera, en kombination som ger bra drnering men ocks tillrcklig vattenhllning under varma perioder. Det r en terroir som passar Cabernet Sauvignon mycket vl, och i en rgng som 2018 blir frukten bde mogen och