med strikt sortering både i vingården och vid ankomst till vineriet för att endast de bästa klasarna ska användas

beroende på utvecklingsgrad

där de mogna tanninerna är finkorniga men tydligt närvarande

och efter en stunds luftning framträder även toner av läder

Det är en torr

Korta Katarina Winemaker's Selection 2017 Frankreich med strikt sortering både iKorta Katarina Winemakers Selection 2017 r en kraftfull och elegant tolkning av Plavac Mali frn Peljeac halvn i sdra Dalmatien. Vinet r skapat genom en rigors urvalsprocess dr endast de fat som utvecklat den mest harmoniska balansen mellan ek och frukt valts ut till denna specialbuteljering. Smakprofil Vinet har en djup, mrk rubinrd frg med granattoner som antyder lagring och utveckling. Doften r komplex och nyanserad med mogna mrka krsbr, plommon,