Skörden sker alltid för hand för att säkerställa att endast optimalt mogna druvor väljs ut till Riserva-vinet

energi och elegans snarare än bred frukt

särskilt när du vill ha något med både friskhet och lite rundare textur

Servera Lafite Rothschild 2004 Cabernet Sauvignon till entrecôte

och till en ostbricka passar lagrad comté eller annan hård lagrad ost väldigt bra

Pierre Paillard Champagne Grand Cru Bouzy Les Mottelettes Chardonnay Extra-Brut 2020 Carillon D'angelus Réserve Château 2025 Skörden sker alltid för handPierre Paillard Champagne Grand Cru Bouzy Les Mottelettes Chardonnay Extra Brut 2020 r en sllsynt Blanc de Blancs frn den pinotdominerade Grand Cru byn Bouzy ett terroirknt lge dr chardonnay verkligen skiner i rtt hnder. Detta r en extra torr, precis och mineraldriven Champagne med lg dosage som lyfter fram druvans renhet och den kalkrika jordens elegans. Ett vin fr finsmakare som sker bde finess och energi. Smakprofil Frgen r ljust halmgul med