och till lagrade hårdostar där den mogna frukten kan spegla ostens sälta och umami

Druvorna plockas varsamt för hand och endast den bästa musten används i framställningen

men som 2010 visar sin bästa sida när du låter det få luft och tid i glaset

ackompanjerade av subtil mineralitet

Avslutet är långt och sammetslent

Fratelli Alessandria Dolcetto d'Alba 2023 Graham's och till lagrade hårdostar därFratelli Alessandria Dolcetto d'Alba 2023 r en klassisk, livfull rdvin frn hjrtat av Piemonte, Italien. Denna Dolcetto erbjuder en harmonisk kombination av fruktighet och elegans, utformad fr att vara den perfekta matvinet oavsett rtt. Vinet br p arvet frn Dolcetto druvan och hyllar regionens lnga tradition fr finess och drickbarhet. Smakprofil I glaset fr vinet en klar och intensiv rubinrd frg. Doftprofilen prglas av doftnoter av mrka krsbr, mogna