ceder och cigarbox som ger vinet en tydligt klassisk Bordeaux-känsla redan i glaset

Druvorna jäser vanligtvis hela klasar

amfiteaterliknande vingård på ler‑ och kalkstensrika sluttningar i Saint‑Laurent-des-Combes

samt till smakrika vegetariska rätter med rostad blomkål

koncentrerad kärna av mörk frukt stödd av finkorniga

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Chaignots Domaine Chevillon Robert, 2022 Selosse Pajon ceder och cigarbox som gerDomaine Chevillon Robert Pinot Noir 2022 frn Nuits Saint Georges bjuder p elegant Burgundisk energi med rda br, stenig friskhet och fin lngd. Om vinet I Nuits Saint Georges kommer Pinot Noir ofta frn jordar med kalksten, lera och mrgel, och just den kombinationen ger ett uttryck som brukar bli bde precist och jordnra. Fr Domaine Chevillon Robert handlar arbetet i vingrden typiskt om att lta druvorna mogna jmnt och behlla frschren, snarare n att jaga