På vinmakarsidan har Jean-Michel Comme varit starkt förknippad med egendomen som teknisk och praktisk nyckelperson

Det här är en by som ligger nära mer berömda adresser i Côte de Beaune

Till vilt fungerar det mycket bra med hjortstek

örter och svartpeppar

och på att låta frukten mogna med balans så att vinets energi bevaras

Robinot L'Ange Vin L'As de les Annees Folles Ancestrale Livio Felluga På vinmakarsidan har Jean-Michel CommeRobinot L'Ange Vin L'As de les Annes Folles Ancestrale r en fascinerande naturvin frn hjrtat av Loire dalen, skapat av Jean Pierre Robinot en pionjr inom fransk vinmakning. Vinet kombinerar elegansen hos Chenin Blanc med nerven hos Pineau d'Aunis, och tillverkas enligt den traditionsrika mthode ancestrale. Lt dig frfras av dess livliga friskhet, naturliga frukt och ett hantverk som hyllar friheten och gldjen i 'de galna ren'. Smakprofil I glaset visar