där de bästa lägena vilar på den klassiska kimmeridgiska kalkstenen med lera och fossila avlagringar

vars namn fortfarande bär stor tyngd i Piemonte

Till Domaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2021 fungerar rätter med djup smak och viss elegans allra bäst

helst serverad med pepparsås eller smörslungad svamp

särskilt när druvorna Merlot

Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021 E. Guigal där de bästa lägena vilarLeoville Poyferre Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux r en elegant 2021 med djup, friskhet och klassisk struktur frn grus och lera. Om vinet I Saint Julien, mitt i Bordeauxs vnstra strand, arbetar Leoville Poyferre med klassiska druvor som Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot och Cabernet Franc. Det r en appellation dr grusjordarna ger drnering och vrme, medan inslag av lera bidrar med lite mer fyllighet och kontur i vinet. Fr 2021 rs