Det gör att deras viner ofta känns distinkta redan unga

vilket ger den typiska kombinationen av fyllighet

med alla kännetecken från en Premier Cru Classé

Efter pressning och jäsning får vinet vila på sin jästfällning i flera månader

viol och medelhavsörter

Domaine Guillemard-Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2023 Domaine René Rostaing Det gör att deras vinerDomaine Guillemard Clerc Clos de Vougeot Grand Cru 2023 r en klassisk, strukturerad Bourgogne frn en av vrldens mest mytomspunna vingrdar. Hr mter djup, mrk frukt en tydlig mineralitet och ett format som tydligt r skapt fr lagring. Vinet kommer frn den vre delen av Clos de Vougeot, dr de kalkstensrika, vldrnerade jordarna ger Pinot Noir med precision, nerv och elegans. Den historiska muren som omger closen och de gamla stockarna frstrker knslan av ett