lammsadel eller ankbröst med körsbärssås

Producenten är särskilt känd för att lyfta fram inhemska druvsorter – som just Lacrima di Morro d'Alba – i en stil som kombinerar tradition med modern vinmakning

Texturen har nästan något Pomerol-liknande över sig – köttig

der giver et køligt og præcist udtryk

erbjuder perfekta förhållanden för långsam mognad och är en del av husets identitet

2020 Palacios Remondo Rioja Reserva Selección Especial La Montesa Catherine & Pierre Breton lammsadel eller ankbröst med körsbärssåsPalacios Remondo La Montesa Rioja Reserva Seleccin Especial 2020 r en elegant och mer koncentrerad tolkning av husets Garnacha, endast gjord de bsta rgngarna. Bakom vinet str lvaro Palacios, en av Spaniens mest inflytelserika vinmakare, som hr lter Rioja och Monte Yerga tala med tydlig knsla fr terroir och ursprung. Smakprofil I glaset visar vinet en vacker rubinrd frg. Doften bjuder p aromatisk Garnacha med krsbr, plommon och skogsbr, fljt av florala