Specifikation BMV-1120 Vattenbad

Wery elektrisk stekhäll FTE64 har hög effekt och aktiv stekyta på 39 x 55cm

Energiförbrukning: 2

9 kW effekt

Kontrollpanel VL-1

RM Gastro RM 700 Fritös 2x13 liter FE-708-13-E FRITÖS Specifikation BMV-1120 VattenbadDubbel frits p 2x13 liter fr restaurang 80cm bred. Ovansidan av fritsen r pressad i ett stycke utan skarvar fr bttre hygien och rengring. Ovansidan r tillverkad av rostfritt stl AISI 304. Chassit r tillverkat i 1,5mm AISI 304 rostfritt stl. Elementen gr att rotera fr att enkelt rengra inne i fritsen. "Cold zone" under elementet. Tappkran fr olja i framkanten med skerhetssprint. Hg effekt liter olja. Temperaturomrde mellan 50 190C. verhettningsskydd