Från en vingård bara ett stenkast från Barolos centrum

frukt och struktur smälter samman

Skörden i Bordeaux sker vanligtvis selektivt och med stor noggrannhet

där toner av rostad ek

Det är just den kombinationen som gör att vinerna känns förankrade i Rhône Valley men samtidigt lätta att förstå och uppskatta redan vid första glaset

Château Ausone 1998 Eric Texier Från en vingård bara ettAusone 1998 r en av de mest trvrda rgngarna frn detta legendariska slott i Saint milion en vinupplevelse fr den verkliga samlaren. Med extremt begrnsad produktion (omkring 1 000 ldor) och ett rykte om nrmast tidls lagringspotential, r detta en flaska som frenar kraft, precision och utskt finess. Som en av de stora klassikerna frn Bordeauxs hgra strand har 1998: an redan skrivit in sig i vinhistorien som en referensrgng fr Ausone. Smakprofil I glaset