historiska vingårdar

en metod som rundar av tanninerna utan att ge för mycket ekpåverkan

Det är en perfekt balans mellan Chardonnays fräschör och Pinot Neros struktur

För den som vill ha något mer rustikt är charkuterier

lera och Helvetian marl kan ge i form av precision

Domaine de Bel Air Pouilly Fumé Les Pierres Blanches Blanc 2024 Manuel Marinacci historiska vingårdarDomaine de Bel Air Pouilly Fum Les Pierres Blanches Blanc 2024 r en precis och elegant tolkning av Sauvignon Blanc frn hjrtat av Loire. Druvorna kommer frn kalk och flintdominerade vingrdslgen, vilket ger vinet sin distinkta mineralitet och subtila rkighet som knnetecknar klassisk Pouilly Fum. En modern, ren stil som samtidigt knyter an till omrdets lnga tradition fr lagringsdugliga, mineraldrivna vitviner. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljust