Vinifikationen för Cos d'Estournel 2001 följer sannolikt ett ambitiöst Bordeaux-upplägg med noggrann selektering av druvor och jäsning för att bygga struktur och precision

nyanserat och lovar mycket för framtiden

Vinet förenar struktur och fräschör på ett sätt som gör det lika intressant för samlaren som för den nyfikna vinälskaren vid middagsbordet

medan mer mogna flaskor bör hanteras varsamt och eventuellt dekanteras kort enbart för att separera från eventuell fällning

Druvorna till Sine Qua Non Raven No

Vita Mediterranea, Chardonnay Terre Siciliane IGT - ØKO, 2024 Domaine Chanzy Vinifikationen för Cos d'Estournel 2001Vita Mediterranea Chardonnay Terre Siciliane IGT r en ekologisk och vegansk siciliansk vitvin som frenar solmogen frukt med frisk elegans. Hr fr du en Chardonnay med tydlig medelhavskaraktr, dr producentens skonsamma arbetsstt lter druvans rena uttryck st i centrum. Smakprofil Vinet har en ljus gyllene frg som signalerar bde mognad och frschr. Doften bjuder p exotiska frukter, persika, melon, citrus och en diskret ton av honung som ger extra rundhet