Lascombes 2017 Bordeaux öppnar med en djup rubinviolett färg och en doft som direkt drar åt svart körsbär

med gård och vingårdar belägna i Grand Cru-byn Ambonnay

men Clos Des Papes är känt för att hålla den i schack och låta elegans och längd ta större plats

sälta och rostad yta

vilket brukar passa stil och plats väl

Vite Colte Derthona Timorasso 2023 Bianchi Lascombes 2017 Bordeaux öppnar medVite Colte Derthona Timorasso 2023 r en karaktrsfull vitvin frn Piemonte, gjord p den lokala druvan Timorasso som under senare r ftt ngot av en renssans. Det hr r ett vin fr dig som uppskattar vitviner med tydlig struktur, personlighet och lagringspotential lngt ifrn de enklaste sommarvinernas uttryck. Kombinationen av frisk mineralitet, djup frukt och diskreta fattoner gr det till ett utmrkt val fr gastronomiska upplevelser. Timorasso r en av