Testamatta – som betyder ungefär “tokig i huvudet” – har blivit ett signum för Bibi Graetz och ett vin som tydligt visar hans fria och hantverksdrivna stil

ihärdiga bubblor som snabbt stiger mot ytan

Skörden sker manuellt med noggrann selektering redan i vingården och vid sorteringsbordet för att endast de bästa klasarna ska användas

Vinet fungerar också mycket bra till getost och andra fräscha

smakintensiva druvor med tjocka skal – idealiskt för strukturerade

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns 1er cru 2013 Château Les Carmes Haut-Brion Testamatta – som betyder ungefärGhislaine Barthod Chambolle Musigny Aux Beaux Bruns 1er Cru 2013 er ett klassiskt uttryck fr Bourgognes elegans, dr Chambolle Musignys silkeslena stil mter en av byns mest ansedda premier cru lgen. Vinet kombinerar precision, finess och djup, med en tydlig knsla av ursprung som gr det srskilt attraktivt fr dig som uppskattar nyanserad Pinot Noir. Smakprofil I glaset visar vinet en klar rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p rda krsbr,