Il Bioselvatico är en småskalig producent som drivs av stark passion för ekologi och toskansk vintradition

gula stenfrukter och lätt kryddiga mineraltoner

ett område som är känt för sina kalkrika jordar och förutsättningar som kan ge Pinot Noir med både elegans och mineralitet

där dräneringen är god och vinrankorna kan rota sig djupt i den mineralrika jorden

Beaufort Freres är en producent med en lång tradition av hantverksmässigt vinmakeri och är särskilt känd för sina ekologiska och biodynamiska metoder

2021 Thomas Morey Bâtard-Montrachet Grand Cru Drouhin Il Bioselvatico är en småskalig2021 Thomas Morey Btard Montrachet Grand Cru r en vit Bourgogne i den mest imponerande delen av Cte de Beaune ett vin som kombinerar kraft, precision och stor mineralitet. Frn en av regionens mest mytomspunna Grand Cru lgen levererar det en uttrycksfull och exklusiv stil som tydligt speglar bde platsen och husets skicklighet. Smakprofil I glaset visar vinet ofta en ljus gyllene ton med fin lyster. Doften r koncentrerad och nyanserad med inslag av