sen mognad och noggrann selektering ger viner med struktur

Cabernet Sauvignon dominerar normalt i Bordeaux-blandningar av den här typen

med en fyllig kärna av frukt som bärs upp av sammetslena tanniner

ekologiskt odlade viner från Terrasses du Larzac

Det här är en utmärkt matvänlig Syrah

Chablis 1er Cru Beauroy Chablisienne, 2019 Latour sen mognad och noggrann selekteringChablisienne Chardonnay 2019 frn Chablis r en frisk och mineralisk Bourgogne med citrus, pple och kalkig precision som knns bde klassisk och levande. Om vinet I Chablis handlar Chardonnay ofta om att lta platsen tala tydligt, och Chablisienne Chardonnay 2019 frn Chablis r inget undantag. Druvorna kommer frn Kimmeridgisk kalksten och lera, den jordmn som har gjort omrdet bermt fr sin strama mineralitet och sin nyktra, energiska stil. Hr ger den svala