Terral 2019 ancestral La Sauvignon y la Chardonnay

Description

La Sauvignon y la Chardonnay fermentan conjuntamente

Las fermentaciones son siempre espontáneas

Garnacha rosada / gris

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Es la culminación de las aspiraciones del cosechero y su enólogo Pablo Estévez

Terral 2019 ancestral La Sauvignon y la ChardonnayNombre: Terral 2019 Bodega: Sumarroca Denominacin de Origen: Peneds Uvas: Cabernet Franc, Syrah, Merlot Fermentacin: Depsitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceracin 2 semanas. Crianza: 11 meses VIEDO: Finca Santa Creu de Finca Sumarroca Suelo: Gravas & calcreo Altitud: 150 200m Exposicin: sur, sureste, noroeste Grado alcohlico: 13,5 Ficha tcnica

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