La parcela de Rothenpfad cuenta con un suelo muy ligero y se basa en pizarra arcillosa roja muy suave y erosionada

platillos y cortes de carne de cerdo

BOCA: El vino muestra de manera impresionante su origen a través de su acidez electrizante directa y mineralidad precisa

HISTORIA: Trabajando las viñas y los vinos de forma manual y artesana

están rodeados de muros de piedra seca sobre suelo calizo en Roussillon

SinBorder Chardonnay Pedregal La parcela de Rothenpfad cuentaVARIETAL: Chardonnay REGIN: Monterey, California PAS: Estados Unidos AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: En 2018, Mariatinto renta un viedo en el Valle de Monterey, con la idea de hacer vinos como proyecto social en el tema de los migrantes y de tantos mexicanos que trabajan el campo y las cocinas en Estados Unidos. ELABORACIN: Fermentacin tradicional CRIANZA: 12 meses en barrica de roble francs NOTAS DE CATA. COLOR: Amarillo paja con reflejos