ya sea tinto

la uva se prensa muy suavemente en prensa neumática

El vino base es a partir de vino y mosto de Moscato Canelli

Enólogo                                                     Fernando Mendoza

A la boca : Muestra de buen ataque

Vino Tinto Don Leo Cabernet Shiraz 375 ml Nerello Cappuccio ya sea tintoCRIANZA: 14 meses en barricas de roble francs, europeo y americano VISTA : De color intenso de tonalidad rojo rub , con bordes violceos limpio y brillante. NARIZ : Aroma muy complejo, presenta notas de frutos maduros y aromas especiados tpico de cabernet Sauvignon, con notas de chocolates, provenientes del aejamiento en barrica. BOCA: Un vino equilibrado con taninos maduros y amables . MARIDAJE : Ideal para acompaar carnes asadas y comida mexicana