Esto la convierte en un producto perfecto para desarrollar mezclas livianas y aireadas perfectas para pasteles de batidos pesados y livianos como brazos de reina o pound cakes

Esto la convierte en un producto semi-integral perfecto para desarrollar panes de masa madre

Escríbenos cuando quieras

hojaldres y piezas finas

brindando un toque original y refrescante a este amado postre italiano

Taller Focaccias Esto la convierte en unPara cualquier panadero con o sin experiencia, este taller de focaccias har que veas el proceso de hacer pan de una manera ms tranquila, sencilla y relajada. En este curso aprenders a preparar la clsica focaccia al mejor estilo Genovs, hablaremos un poco sobre los prefermentos y nos pondremos creativos con los toppings de nuestras preparaciones, haremos una focaccia tradicional, buscaremos sabores dulces con el chocolate y acabaremos con una focaccia