Enólogo: Javier Garcia Alonso

Suelo arenosos graníticos con arcillas en superficie

bajo un clima continental con influencia mediterránea

desde un inicio

Se trata de un vino que es siempre muy delicado de elaborar

Serdio Fino Vinos Dulces Enólogo: Javier Garcia AlonsoNombre del Producto : Serdio Fino Pas de origen: Espaa D. O. : Jerez, Sherez, Sherry Productor : Bodegas Serdio Tipo de vino : Fino en Rama ( Vino Generoso ) Variedades de uva : Palomino Fino Viedo y Vinificacin : Este Fino es un vino muy seco que ha sido criado bajo el sistema de criaderas y soleras durante unos 8 aos. Madurar bajo una capa de levaduras velo de flor que lo protege de la oxidacin, le confiere sus caractersticas principales, desde el