Description
A diferencia de nuestra harina blanca super fuerte
adaptándose fácilmente a diferentes procesos de panificación
Molida gradualmente en piedra este producto lleno de fibra es perfecto para desarrollar panes integrales de masa madre
En este taller aprenderás a laminar el hojaldre para hacer los típicos croissants
Perfecciona las técnicas de preformado y formado final
Barras turcas peso:180g A diferencia de nuestra harinaBarras pequeas de masa blanca toscana con cubierta de aceite de oliva, organo, pimienta y pprika. Paquete de 2 unidades x 180g cada una
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