Certificación orgánica y cambio a viticultura biodinámica en 2006

ELABORACIÓN Fermentación alcohólica en acero y maloláctica en barrica

Gran boca media que recuerda los cítricos y fruta tropical

Platillos con curry

BOCA: Pleno

Balero Espumoso Rosado Veneto Certificación orgánica y cambio aVARIETAL: Syrah, Garnacha REGIN: Quertaro PAS: Mxico AO: 2019 FORMATO: 750ML HISTORIA: Vino mexicano que disfrute beberse y que acompae. Balero es el balance perfecto entre equilibrio y persistencia que se traduce en alegra. ELABORACIN: Elaborado mediante el mtodo tradicional de segunda fermentacin en botella CRIANZA: 18 meses sobre las. NOTAS DE CATA. COLOR: Rosado salmn con burbuja constante AROMA: Marcados aromas frutales de ciruela, fresas