mariscos frescos y ostras

ENTRE OTROS

bife de chorizo

ahumado y con recuerdos a frutos secos

Ezequiel Montes

Vino Espumoso Cava 57 Palomas Brut 750 ml bodega_Vinisterra mariscos frescos y ostrasUvas: Macabeo, Xarel lo, & Parellada. Tiempo de crianza : 12 meses Grado alcohlica : 11. 5% Azcar residual: 12g L Temperatura de Servicio: Servir a 5 8 C Nota de Cata Vista: Color amarillo paja con rosario de burbujas finas y delicadas. Nariz: Intensidad aromtica con notas ctricas como la manzana verde y lima. Boca: Persistencia larga y equilibrada. Acidez vivaz y carcter seco en boca con sutiles a levadura. Maridaje: Entremeses suaves y comida