El libro nos mantiene en nuestra tradición culinaria llevándonos a conocer y a relacionarnos con platos quizás ya desconocidos para nuestras nuevas generaciones

amigo y confidente de Luis Muñoz Marín

Porque: “Estos días / sueño con la forma secreta/ de las cosas”

La Secta de los Perros

acaso el más amplio y profundo retrato de la realidad latinoamericana que emerge tras la independencia del continente

El Coyote y su bol de polvo: Hacia un ecologismo multicultural en Estados Unidos Juvenil El libro nos mantiene enRelatada con maestra literaria, originalidad y rigor cientfico, esta es la historia del choque entre la cultura indgena que respetaba el orden natural y ajustaba sus necesidades a la geografa con gran reverencia a la tierra, y la llegada del insavor blanco, que en su voracidad por cumular riqueza impuso con sus tractores y segadoras una alteracin al orden ecolgico con resultados desastrosos. Carlos Gallis Bisbal Ao: 2015 Pginas: 89 Ediciones Huracn