añada un cambio sin previo aviso*

RESERVA 2013 I 13 meses en barrica de roble americano

platillos preparados con pollo

haciendo única cada una de nuestras botellas

Las levaduras se paralizan mediante frío para dejar una pequeña concentración de azúcar residual

Vino Tinto Xecué Reserva 750 ml bodega_Cava 57 añada un cambio sin previoTIPO DE VINO: Tinto TIPO DE BOTELLA: Bordelesa ORIGEN: Valle de Guadalupe, San Antonio de las Minas y San Vicente, Baja California, Mxico TIPO DE UVAS: Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%, Syrah 30% y Nebbiolo 10% PRODUCTOR: Xecu Vincola VINIFICACIN: Variedades fermentadas por separado, con los siguientes procesos en comn: cosecha manual, despalillado y molido, macerado 24 horas a 15C, fermentado en tanques de acero inoxidable con temperatura