Description
En cuerpo presenta una acidez media
taninos redondos
en tinas de madera de 5-8 días
TIPO DE MOLINO: MOLINO DE PIEDRA JALADO POR EL CABALLO “SANSÓN”
Proceso de Elaboración: Cocción en horno conico bajo tierra con madera de pino yencino molienda en tahona fermentación en tinas de madera de pino formulación conagua de pozo natural doble destilación en alambique de cobreNotas de Cata: Aromas a hierbas y raíces
Vino Tinto Domodimonti I Am Aria Matteo bodega_Vinicola Urbana En cuerpo presenta una acidez
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