NOTA DE CATA JOSELITO

Esto se debe a que todos los cerdos ibéricos pertenecientes a Carrasco han estado alimentándose de bellotas durante la montera en  Extremadura

este pack es una verdadera celebración de los sentidos

Sardinillas Yurrita

3 g    - Azúcares  0

Paleta 100% Ibérica de Bellota DOP Pedroches - Solera Ibérica Pieza o cortado:Pieza NOTA DE CATA JOSELITOPALETA 100% IBRICA DE BELLOTA DOP PEDROCHES Tipo de Paleta: paleta de bellota Raza: 100 % ibrica Procedencia: Pedroches DOP (Crdoba) Cra: libertad y alimentado a base de pastos naturales en montanera Curacin: mnimo 24 meses. Peso: 4,5 5k Pata delantera obtenida del despiece del cerdo 100% ibrico. Curado mediante sal comn, fro, humedad y el paso del tiempo en bodegas naturales. Disfrute de la mejor Paleta 100% Ibrica de bellota, pertenece al precinto