Description

generando balance con los sabores

Al ser Calidad Certified Angus Beef Prime

5" proviene de la sección del Costillar(Rib)

El Rack de Cordero se obtiene del corte de las costillas adheridas al semiespinazo

Las Costillas de Cerdo (Saint Louis) provienen de la sección baja del costillar de cerdo Suele prepararse asado al barbecue

Sal Ahumada Con Ajo Chef Demo 120 g Salmón generando balance con los saboresCombinacin de sal de mar ahumada con trozos de ajo orgnico y deshidratado Se usa para enriquecer el sabor con un toque de ajo ligero en salsas, marinados, aderezos, vinagretas, carne, camarones, salmn o langosta.

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