Región : Rioja

Pre-maceración en frío durante 4 días

donde el velo flor aparece de forma espontánea para otorgarle un perfil más salino y el afinamiento propio de la biológica antes de su embotellado

Las mejores uvas

preservando toda su frescura y pureza

Aus Pet Nat Vinos Tintos Región : RiojaNombre del vino: Aus Pt Nat Pas de origen: Espaa D. O. : Alella Productor : Bodegas Alta Alella Tipo de vino: Vino Blanco Variedades de uva : Pansa Blanca ( Xarel. l ) Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : Pt Nat elaborado con uvas procedentes de agricultura ecolgica y con una sanidad impecable. Despus de una prensa ligera , el mosto empieza la fermentacin de manera espontnea , sin aadir sulfitos ni ningn otro producto a una temperatura de 15 C