Cocimiento: En Horno Cónico con Madera de Guamichil y Mezquite

Sabores Detectados: Se mantiene el agave cocido a la par de la madera

Levaduras: Ambiental y Silvestre

Destilación: Doble en alambique de cobre

Tiempo de Maduración: 48 meses en barrica y estabilización natural de 4 años en pipones de 60 años de edad

La Venenosa Sierra Volcanes Raicilla 200 ml Tequila Reposado Cocimiento: En Horno Cónico conRaicilla La Venenosa Sierra Volcanes Agave: Cenizo, agave de cultivo Maestro Tabernero: Don Arturo Campos Regin: Sur de Jalisco Poblado: San Juan Espanatica, Tuxpan Coccin: Horno bajo tierra, madera de roble negro Molienda: Molino mecnico Fermentacin: Pila de piedra, levadura silvestre Destilacin: Doble destilacin en ollas de barro Notas: Esta raicilla tiene un peculiar aroma a tierra y minerales acompaado de notas a hierbas con un final seco y