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que ha sido utilizada tradicionalmente en Bolivia (y en gran parte de los Andes) como método de conservación desde tiempos precolombinos
ideal para zonas rurales o con poco acceso a energía
Algunos de los usos más comunes son:
Se prepara generalmente con cortes magros
insectos y luz solar directa
ALFAJOR BAZALI 10U PRODUCTO NACIONAL que ha sido utilizada tradicionalmente
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