* In Scheiben geschnitten

• Winery: Scala Dei

• Region: Barcelona

* Ibérico pigs bred in the Dehesa of Extremadura

Pata Negra Paleta (shoulder) 100% Ibérico Bellota (acorn-fed)

paleta iberica de bellota vorderschinken handgeschnitten 80g jabugo chorizo * In Scheiben geschnitten* Pata Negra Jabugo * 100% iberische Schweine, die auf der Weide aufgezogen wurden * +2 Jahre Aushrtung in natrlichen Trockenrumen * Handgeschnitten, servierfertig * Ausgezeichnet mit 3 Sternen bei den "Great Taste Awards 2020" Pata Negra Paleta Bellota 100% Ibrica, Schulter von Freilandschweinen im Jabugo, Huelva (Spanien). Handgeschnitten und vakuumverpackt. Region: Huelva, Andalusien, Spanien Nettogewicht: 80 g