650👩🍳 Chef Susana Sierra

desarrollarás habilidades para optimizar tus operaciones y aumentar la rentabilidad de tu negocio

dominar la elaboración de tamales y descubrir bebidas típicas que complementan esta experiencia gastronómica

Evaluación: el proceso de evaluación dura aproximadamente 4 horas

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Panadería Mexicana | 29 de agosto Curso matutino 650👩🍳 Chef Susana SierraDescubre el sabor y la tradicin de la panadera mexicana elaborando algunos de sus clsicos ms queridos, con tcnicas que te permitirn obtener piezas suaves, aromticas y llenas de identidad . En este curso aprenders a preparar: Conchas clsicasCon su tradicional cubierta crujiente y una miga suave y esponjosa. PuerquitosLas emblemticas galletas de piloncillo con su inconfundible sabor casero. Polvorones tricolorUn clsico de la panadera mexicana, delicados