MARIDAJE SUGERIDO: Pollo en salsas cremosas

pollo a la parrilla o en salsa cremosa

COLOR:  Dorado cobrizo

optó por hacer un trabajo preciso en sus diferentes terruños para revelar el carácter único de estos lugares llenos de historia

AROMA: Nariz intensa y compleja con notas de frutas blancas con notas balsámicas y especiadas

Domaine Huet Le Mont Sec 2022 2001 MARIDAJE SUGERIDO: Pollo en salsasVARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas. CRIANZA: Crianza barricas de roble