After a selection of grapes and cold maceration

con estructuras de conducción vegetal diseñadas para propiciar la aireación y ofrecer sombra

Name🍷: Casar Godello 2024

arena y granito

depending on their characteristics

Astobiza Rosé 2023 Dry After a selection of grapesNombre: Astobiza Ros 2023 Bodega: Astobiza Denominacin de Origen: Txakoli de lava Uvas: Hondarrabi Zuri Hondarrabi Beltza Elaboracin: En cuanto a su elaboracin, se ha realizado de la siguiente manera: seleccin por parcelas, vendimia a mano en pequeas cajas, segunda seleccin en mesa, despalillado y maceracin en fro previa al suave prensado, desfangado esttico del mosto, fermentacin a temperatura controlada, proceso inertizado, estabilizado