NOM 1493Maestro Tequilero: Guillermo Erickson SauzaTipo de Agave: 100% Tequilana WeberRegión: Valle de Tequila (Jalisco)Cocción: Horno de MamposteríaExtracción: TahonaFuente de Agua: Procedente del Cerro de TequilaFermentación: Al Aire Libre en Pipones de MaderaDestilación: DobleAlambique: Alambique de CobreAditivos: Sin AditivosPorcentaje de Alcohol: 46%Volumen: 750ml

REGIÓN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos) COCINANDO: Autoclave (baja presión) EXTRACCIÓN: Molino de Tornillo

ESTILO DE DESTILACIÓN: Olla Inoxidable con Serpentín de Cobre ABV: 40% vol

Esta expresión nace de una Fermentación Atípica que revela una nota Maloláctica Unica

Barricas Simples

Atanasio Orígenes Con Todo el Poder 54% Vol. 50 Aniversario NOM 1493Maestro Tequilero: Guillermo EricksonNOM: 1599TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber REGION AGAVE: Jalisco (Valle de Tequila) REGION: Jalisco (Los Valles) COCCION: Autoclave (baja presion)EXTRACCION: Molino de rodillosFUENTE DE AGUA: Agua de pozo profundoFERMENTACION: Tanques de acero inoxidable, 100% agave, Fermentacion al aire libre, Fermentacion sin fibras DESTILACION: 2x destilado ESTILO DE DESTILACION: Recipiente de acero inoxidableABV: 54% Vol. OTROS: Oxigenacion, Sin aditivos