frutos del mar

Calor y temperatura independiente en cada parrilla

• Quemadores de alta temperatura para sellar alimentos

Sistema de Enfriamiento por Aire Forzado: Ventiladores industriales de alto rendimiento que distribuyen el frío de manera uniforme en cada rincón del refrigerador

Evaporación automática del agua de deshielo y refrigeración por tiro forzado

Parrilla Vertical a Gas 2 Quemadores San-Son SS2Q Espresso / Capuchino frutos del marParrilla 2 Quemadores tipo Hlice Cuerpo y estructura fabricados totalmente en acero inoxidable Quemadores tipo hlice de hierro fundido con capacidad de 33,000 BTU c u (con presin de 6oz.) o con capacidad de 39,000 BTU c u (con presin de 9oz.). Piloto individual por cada quemador. Vlvulas San Son tipo junior. Parrillas de superficie de hierro fundido tipo 12 x 12 con concentrador de calor. Charola de derrames en acero inoxidable. Perillas termo