La particularidad de éste genmaicha elaborado por la familia Hayashi en Kirishima (donde se encuentra ubicado el Parque Nacional Kinkowan) es que utilizan hojas de té zairai (在来) té salvaje no cultivado

no las compras ni abonos de las mismas)

Cosecha de 2026

Y en Kansai se utiliza como aderezo para las takoyaki

En inglés se le llama popcorn tea ya que las partículas de los granos de arroz que explotan debido a las altas temperaturas a las que son sometidos durante el proceso de tostado se parecen a las palomitas de maíz

HAGI YAKI jarrón cilíndrico cerámica esmaltada SENSHU OKADA High quality hojicha La particularidad de éste genmaichaPASIN POR LO AUTNTICO NOTA Dada la naturaleza artesanal de este producto, cada pieza es ligeramente distinta. No me es posible listarlas todas de manera individualizada por lo que el diseo de la pieza no se puede elegir. Solo si existe una gran diferencia entre una pieza y otra se genera la opcin individualizada del producto. Gracias por tu comprensin. La cermica Hagiyaki () se cuece a baja temperatura por lo que necesita un tiempo de uso y