Úsala en un Lomo Vetado Angus

Su fibra larga y el tejido conectivo requieren calor sostenido para ablandarse: al menos 2 a 3 horas al horno a temperatura moderada o en cacerola con líquido

Elaborado con vacuno Angus y Hereford grass fed de campos propios en el sur de Chile

Más el toque del tomillo que aporta a sus preparaciones un sabor picante con notas de clavo de olor

Ingredientes principales: Aceto balsámico IGP ( 98

Sal | Parrillera | Naranja y Romero | Aukas | Tubo CECINAS Úsala en un Lomo VetadoUna mezcla de cristales de sal gruesa de ms de 10 millones de aos, extrados del Desierto de Atacama de Chile, el ms puro del planeta. Combinado con Romero y Naranja. Con esta seleccin obtendr notas frescas, dulces y ctricas que encantaran para usarlas en carnes blancas y rojas, pescados y mariscos a la parrilla. Formato 500g Precio $4. 290